Honig in der vegetarischen Ernährung Honig gilt als natürliches Süßungsmittel, das häufig in der Küche verwendet wird. Trotz seines tierischen Ursprungs sehen viele Vegetarier Honig als akzeptabel an, da seine Herstellung weniger direkt mit dem Tierwohl verbunden scheint als andere tierische Produkte. Honig wird nicht nur aufgrund seines Geschmacks geschätzt, sondern auch wegen seiner einzigartigen…
Kategorie: Allgemein
Mix it up: Kreative Cocktails und Mocktails mit frischem Gemüse und Kräutern
In der Welt der Cocktails und Mocktails öffnen sich die Türen zu einer faszinierenden Vielfalt an Geschmacksrichtungen, wenn man den Blick über die üblichen Zutaten hinaus erweitert. Frisches Gemüse und aromatische Kräuter spielen hier eine Hauptrolle, indem sie nicht nur für eine spannende Geschmacksvielfalt sorgen, sondern auch die Möglichkeit bieten, bewusster und gesünder zu genießen….
Wie gesund sind Früchte wirklich?
Täglich fünf Hände voll Obst und Gemüse zu essen, war lange die Empfehlung vieler Ärzte. Auch Sprichwörter wie „An apple a day keeps the doctor away“ (übersetzt „Ein Appel am Tag hält den Doktor in Schach“) sollen darauf anspielen, wie wichtig der regelmäßige Konsum von Früchten ist, da sie viele Vitamine enthalten und den Körper…
Veggieburger vorm PC: Gesunde Snacks nach Feierabend
Der Arbeitstag ist vorbei – was will man mehr? Nach Hause kommen, um sich auf der Couch, an der Playstation oder vor dem Rechner zu entspannen. Dabei bekommen viele Lust auf einen Snack. Müssen es aber immer Chips, Schoki oder Gummibärchen sein? Hier gibt es ein paar leckere vegetarische und vegane Alternativen. Burger ohne Rind…