Ob Frühlings- oder Sommerrolle, die vietnamesischen Spezialitäten in Reisteigblättern sind frittiert oder frisch immer lecker, kreativ und schnell zubereitet. Frühlings- und Sommerrollen werden auf die gleiche Weise zubereitet, aber je nach Zutaten eher im Frühjahr oder eben eher im Sommer gegessen. Man kann die Reistaschen frittieren und heiß genießen, oder frisch gerollt verspeisen. Die Zutaten…
TOMS verschenkt vegane Schuhe an bedürftige Kinder
One for One: Seit 2006 hilft Tomorrow’s Shoes Kindern in Not. Bereits über eine Million Paar TOMS Schuhe gaben Kindern die Chance, ihren Weg zu gehen. Die Treter ohne Tierleid gibt’s im Online Shop – Kaufe und spende in einem Schritt. Ein veganer Schuh ist an sich schon eine gute Tat und sieht dazu auch…
Ratatouille: Rezept aus der mediterranen Küche
Ratatouille ist ein Klassiker der französischen Küche und wegen seiner schlichten Zubereitung auch hierzulande sehr beliebt. Es eignet sich hervorragend für eine vegetarische Hauptmahlzeit und kann warm oder kalt serviert werden. Das Ratatouille stammt aus den Mittelmeergebieten Südfrankreichs, ursprünglich wohl aus Nizza. Im Grunde genommen ist es ein Gericht aus geschmortem Gemüse und damit recht…
Adoption: Vegetarier-Pärchen keine geeigneten Eltern?
Adoption nur für Fleischesser? Die Entscheidung zu Ungunsten eines griechischen Paares, das sich für eine Adoption beworben hatte, ruft vielerorts Unverständnis hervor. Der Antrag des Paares war abgelehnt worden, weil beide Partner Vegetarier sind. Einem vegetarisch lebendem Paar die Adoption eines Kindes zu verweigern, scheint je nach Standpunkt eine vernünftige oder höchst diskriminierende Entscheidung zu…
Erster veganer Supermarkt in Dortmund
Vegilicious heißt Deutschlands erster veganer Supermarkt, der vor kurzem in Dortmund eröffnete. Hier gibt es veganes Essen, Kosmetik und sogar Hundefutter ganz ohne tierische Zusatzstoffe! Immer mehr Menschen in Deutschland entschließen sich vegetarisch oder sogar vegan zu leben. Statistiken zeigen, dass zur Zeit rund 600 000 Veganer in Deutschland leben. 2008 waren es nur 80…
Frittata: Rezept mit Spargel
Frittata ist eigentlich nichts weiter als die wohlklingende italienische Bezeichnung für das Omelette. Wie wäre es mit einer leckeren Spargel Frittata als Vorspeise zum Osterfestmahl? Wir haben ein leckeres vegetarisches Frittata Rezept für Sie. Unser Frittata Rezept wird Sie begeistern. Als leckere Vorspeise passt Sie perfekt zu einem vegetarischen Osterfestessen. Wenn Sie Glück haben und…
Pescetarier – Vegetarier die Fisch essen!?
Pescetarier werden Menschen bezeichnet, die wie Vegetarier kein Fleisch essen. Allerdings beschränkt sich dieser Fleischverzicht nur auf warmblütige Tiere, zu denen die Fische nicht gehören. Mittlerweile gibt es in Deutschland und vielen anderen Ländern immer mehr Pescetarier. Trotzdem ist diese Bezeichnung immer noch sehr unbekannt und kaum einer kann sich unter dem Begriff Pescetarier etwas…
Vegetarisches Restaurant finden: Hamburg, München, Köln, Berlin
Ein vegetarisches Restaurant zu finden ist manchmal gar nicht so einfach. Bei uns finden Sie einige Vorschläge zu tollen vegetarischen Restaurants in Hamburg, München, Köln und Berlin! Man kennt das: als Vegetarier ist es manchmal sehr schwierig ein gutes Restaurant mit fleischfreier oder gar veganer Küche zu finden. Dabei gibt es vor allem in Großstädten…
McDonalds vegetarisch!?
McDonalds gibt es jetzt auch vegetarisch! Zwar bis jetzt nur einmalig in Frankreich, aber vielleicht werden die Salat Filialen von McDonalds schon ganz bald auch nach Deutschland kommen. In Paris eröffnete vor kurzem die einzige McDonalds Salat-Bar weltweit. Diese neue McDonalds Filiale soll testen, ob das neue gesunde und vegetarische Konzept wirklich aufgeht. Denn auch…
Fingerfood vegetarisch – Leckere Partysnacks
Fingerfood vegetarisch sollte auf keiner Party. Egal ob bei der Geburtstagsfete oder der Silvesterparty, die leckeren Snacks kommen einfach immer gut bei den Gästen an. Der Fantasie beim Kreieren der kleinen Leckerbissen sind wahrlich keine Grenzen gesetzt. Aber um Ihnen die Auswahl für Ihre nächste Feierlichkeit etwas leichter zu machen, stellen wir Ihnen einige Rezepte…
Die Rache der Weihnachtsgans – Skurriler Kurzfilm
Der neue Kurzfilm „die Rache der Gans“ ruft dazu auf, über den weihnachtlichen Gänsebraten noch einmal nach zu denken. Außerdem gibt es von dieser Organisation tolle Vorschläge für vegetarische Alternativen zur Weihnachtsgans. Der Vegetarierbund Deutschland will sich mit der Kampagne „Es lebe die Gans“ mit der gleichnamigen Internet Seite, Menschen von einem gansfreiem Weihnachten überzeugen….
Milchschnitte bald ohne Käfigeier
Dank des unermüdlichen Einsatzes von Tierschutzorganisationen will Süßwarenhersteller Ferrero künftig ganz auf Käfigeier bei der Milchschnitte und anderen eihaltigen Produkten verzichten. Die Milchschnitte soll ab 2012 vollkommen ohne Käfigeier auskommen. Ferrero möchte, wie auch viele weitere bekannte Firmen, auf Boden- und Freilandhaltung umsteigen. Diesen großartigen Erfolg verdanken wir der Kampagne „käfigfrei“, die von 13 Tierschutzorganisationen…