Die italienische Küche hat sich dank Pizza, Pasta und Co. weltweit viele Freunde gemacht. Die perfekte Einstimmung auf ein italienisches Menü sind vegetarische italienische Vorspeisen – Antipasti genannt. Sie sind gesund, lecker, vielseitig und schmecken auch als kleine Zwischenmahlzeit.
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Vegane Pizza: So wird’s gemacht
So ein veganer Pizzateig lässt sich natürlich schnell zusammen mischen, aber wenn es um den Belag geht, werden manche dann doch unsicher. Doch so schwer ist es gar nicht, wenn man die kleinen Tricks kennt. Der Teig ist schnell gemacht, man muss nur auf die Temperatur der Zutaten achten und dann etwas Geduld beim Aufgehen…